LIC - Giải Pháp Giảm Cân An Toàn Hiệu Quả
  • Đăng ký
  • Tư vấn giảm cân báo phì an toàn hiệu quả đảm bảo Sản xuất tại Công ty St. Paul Brands, Mỹ
  • Trang chủ
  • Mỡ trắng - Thừa Cân
    • Tế Bào Mỡ và Mỡ Trắng
    • Thừa Cân Béo Phì
  • Kiến Thức Giảm Cân
    • Thông Tin Y Khoa
    • Dinh Dưỡng
    • Vận Động Giảm Cân
    • Tâm Lý - Hành Vi
    • CHUYÊN MỤC TƯ VẤN
    • Các Loại Thuốc Giảm Cân
    • Tìm Hiểu Về Giảm Cân Nhanh
    • Cách Giảm Mỡ Bụng
  • Câu chuyện giảm cân thành công
    • Thể lệ và giải thưởng
    • Câu chuyện người nổi tiếng
    • 100 câu chuyện thành công
  • Tiện ích hỗ trợ
    • EBOOK
    • Bài Tập Vận Động Giảm Eo
    • Video Tư Vấn Đẹp Dáng
    • Bí Quyết Tự Tin Tỏa Sáng
  • Hoạt Động Cộng Đồng
    • Tài trợ CÙNG NHAU TỎA SÁNG
    • Tài trợ ĐƯỜNG TỚI VƯƠNG MIỆN HOA HẬU THẾ GIỚI
    • Tài trợ CƯỜI XUYÊN VIỆT
    • Tài trợ Lễ hội Âm nhạc MONSOON 2015
    • Tài trợ phát sóng HOA HẬU THẾ GIỚI
    • Tài trợ phát sóng HOA HẬU HOÀN VŨ
    • TIN TỨC - SỰ KIỆN
  • Liên hệ
mua2tang1 123
banner car ecogreen 123
Giảm cân đẹp dáng hiệu quả nhất 123
Nguyên tắc giảm cân đảm bảo an toàn 123
  1. Trang chủ
  2. Thông Tin Y Khoa
  3. Thói quen ăn ngọt gây tác hại cho sức khỏe thế nào?

Thói quen ăn ngọt gây tác hại cho sức khỏe thế nào?

Do khẩu vị truyền thống, trong mọi món ăn, người miền Nam đều thích có vị ngọt. Điều này ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?

Cùng nằm trên một đất nước, nhưng ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam lại mang một hương vị đặc trưng với phong cách ẩm thực riêng. Với đất Nam bộ nắng gió quanh năm, người ta cảm nhận rõ vị ngọt đặc trưng của các món ăn nơi đây.

Theo GS.TS Trần Ngọc Thêm (ĐH Khoa học xã hội và nhân văn, ĐH Quốc gia TP.HCM), xét về nguyên lý ngũ hành, phương Nam là xứ nóng, tương ứng với hành hỏa, nên thường ăn đồ chua, đắng. Bên cạnh đó, đây còn là vùng sông nước, kênh rạch chằng chịt là nơi sinh sống của rất nhiều loài cá, tạo nên rất nhiều món mắm đặc trưng. Chính vị mặn của mắm đã khiến bữa ăn của người Nam bộ tăng thêm vị ngọt để chế ngự, làm âm dương hài hòa và đảm bảo sự quân bình cho cơ thể.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm (Phó viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia) cũng cho rằng đây là đặc trưng điển hình của người miền Nam trong việc chế biến các món ăn, từ thịt, cá đến nấu canh, pha nước chấm, làm phở, các loại chè, bánh vị ngọt luôn nổi bật, đậm đà hơn các vùng khác.

 
Món truyền thống cá kho tộ được người Nam bộ chế biến với gia vị không thể thiếu là đường

Dù đã trở thành truyền thống của người Nam bộ, nhưng chuyên gia dinh dưỡng này cũng cảnh báo: “Thói quen ăn ngọt quá nhiều vô hình chung đã đưa thêm một lượng đường vào cơ thể. Điều đó gây ra nhiều tác nhân xấu đến sức khỏe như thừa cân béo phì, tiểu đường, tim mạch”.

PGS.TS Lâm cũng cho biết, mặc dù chưa có nhiều số liệu nghiên cứu, nhưng một vài điều tra đã chỉ ra rằng tỷ lệ trẻ tiểu học thừa cân béo phì và số người trưởng thành bị rối loạn lipid máu, đường máu cao, tim mạch tại TP.HCM luôn cao hơn so với Hà Nội.

Tại hội nghị khoa học về nội tiết chuyển hóa toàn quốc lần thứ VII diễn ra ngày đầu tháng 10 tại Hà Nội, khi tiến hành điều tra trên 11.000 người trong độ tuổi từ 30-69 tuổi, các bác sĩ cho biết tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường trên toàn quốc là 5,42%; trong đó đồng bằng sông Hồng 5,81%, cao nhất là Đông Nam Bộ 5,95% và Tây Nam Bộ là 7,18%.

Vị chuyên gia này đánh giá mặc dù béo phì xuất phát từ rất nhiều nguyên nhân nhưng ăn đường là một trong số những lý do góp phần khiến căn bệnh này gia tăng và có nhiều biến chứng nghiêm trọng. Vì vậy, bà Lâm cho rằng những người đã có xu hướng dư cân, đường máu cao, tăng huyết áp, tiểu đường, gút, nên hạn chế ăn ngọt.

Bên cạnh đó, theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, trong thói quen ăn uống của người miền Nam có ưu điểm đó là ăn nhiều rau sống, đồ luộc chứ không nấu chín, hay xào nấu nhiều dầu mỡ như xứ lạnh Bắc Bộ. Cách chế biến này giữ được vitamin, chất xơ, các khoáng chất, chống oxy hóa trong thực phẩm. Tuy nhiên, cần lưu ý đảm bảo đồ ăn tươi sống phải hợp vệ sinh, sạch để tránh gây bệnh cho đường tiêu hóa.

Theo Zing

Dân văn phòng chịu nhiều áp lực, phải ngồi nhiều và ít vận động là đối tượng dễ mắc béo phì thể ẩn nhất. Hãy cùng tìm hiểu thêm qua bài viết Nhiều người bị béo phì thể ẩn.



  • Người đẹp Đường Tới Vương Miện Hoa Hậu Thế Giới nhảy flashmob
  • Hoa hậu Thế giới 2011 Ivian Sarcos sẽ đến Việt Nam chấm thi
  • Thí sinh Đường Tới Vương Miện Hoa Hậu Thế Giới hạnh phúc khi gặp lại người thân
  • Béo phì có phải một dạng khuyết tật?
  • Detox giảm cân (thải độc) có phải cách giảm cân nhanh an toàn?
  • Muôn vàn lý do giảm cân chưa thành công
  • Mập vì chăm tập... thể thao
  • Nhiều người bị béo phì thể ẩn
  • Sai lầm khi giảm cân bằng cách ăn kiêng không tinh bột
  • Những cách giảm cân ngay cả trong khi ngủ
GIẢM CÂN AN TOÀN, KHÔNG GÂY MẤT NƯỚC VÀ MỆT MỎI KHÔNG LO TĂNG CÂN TRỞ LẠI

Chỉ Số BMI Của Bạn

kg
m
  • Chỉ số BMI:
    Đánh giá:

  • (Bảng tính tham khảo này không phù hợp với đối tượng vận động viên thể hình và phụ nữ mang thai)
Tìm hiểu bí quyết giảm cân
Mã Số 089
Mã Số 053

Bài viết khác

  • Hỗ Trợ Ngăn Ngừa Sớm Gánh Nặng Bệnh Tật Từ “Đại Dịch” Béo Phì
  • PGS.TS Nguyễn Hoài Nam: Phát hiện mới về mỡ trắng gây thừa cân, béo phì
  • Hỗ trợ cải thiện thừa cân - béo phì: cần có lộ trình khoa học, an toàn
  • Báo động ung thư vì béo phì
  • Chuyên gia Lương Lễ Hoàng: Mất trắng vì tràn ngập tế bào mỡ trắng
  • Lạm dụng đường và những biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe
  • Lợi và hại của các phương pháp ăn kiêng
  • Cô gái giảm 50kg vì chạy bộ quyên tiền làm từ thiện
  • Giảm Cân Bằng Uống Nhiều Nước - Nguy Cơ Ngộ Độc Cao
  • Những Kiểu Ăn Sáng Tai Hại
CÁC NHÃN HÀNG ECOGREEN
Cùng được nhập khẩu và phân phối bởi Công ty Cổ Phần Dược phẩm Eco với các sản phẩm uy tín trên thị trường
LIC - Giải Pháp Giảm Cân An Toàn Hiệu Quả
<p>Sâm Alipas phục hồi sinh lực phái mạnh, trị rối loạn cương dương, giảm ham muốn, lãnh cảm ở nam giới, yếu sinh lý</p>
<p>Jex giúp giảm đau tái tạo nuôi dưỡng sụn khớp</p>
<p>sâm angela sức khỏe sắc đẹp sinh lý nữ trị giảm ham muốn khô âm đạo mãn kinh phụ nữ</p>
<p>Otiv thuốc trị đau nửa đầu mất ngủ suy giảm trí nhớ hiệu quả</p>
<p>Faz điều hòa cholesterol kiểm soát mỡ máu cao huyết áp hiệu quả</p>
<p>WIT bảo vệ TỪ BÊN TRONG, cho MẮT SÁNG tinh anh</p>
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
LIC - Giải Pháp Giảm Cân An Toàn Hiệu Quả
Đăng ký để nhận những thông tin mới nhất
Tư vấn giảm cân báo phì an toàn hiệu quả đảm bảo
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Chính sách bảo mật thông tin

DMCA.com Protection Status
LIÊN KẾT VỚI CHÚNG TÔI
  • Share Face
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM ECO
Giấy chứng nhận ĐKKD số 0102637020 do sở Kế hoạch và Đầu tư TP. Hà Nội cấp ngày 29/01/2008.
Địa chỉ: 148 Hoàng Hoa Thám, phường 12, quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
180 Trường Chinh, phường Khương Thượng, quận Đống Đa, TP. Hà Nội
ĐT: (84 28) 62936629 - 62936630 - Email: cskh@lic-ecogreen.com.vn
Bản quyền © 2014 thuộc về ECO PHARMA.
Thông tin mua hàng
✕