Sáng 12-9, bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TP.HCM) phối hợp với nhãn hàng LIC tổ chức hội thảo “Cập nhật các phương pháp điều trị thoái hóa khớp và giảm cân an toàn”, cung cấp kiến thức giảm cân khoa học cho hàng trăm bệnh nhân có mặt.
Trong khuôn khổ hội thảo, Bác sĩ Chuyên khoa II Nguyễn Viết Quỳnh Thư, Trưởng khoa dinh dưỡng cũng đã có những chia sẻ thiết thực về lộ trình giảm cân đúng cách, an toàn trong điều trị béo phì, thừa cân.
Hội thảo thu hút hằng trăm bệnh nhân đến lắng nghe chia sẻ, thăm khám và đặt câu hỏi tư vấn về giảm cân an toàn
Bác sĩ Quỳnh Thư nhấn mạnh, bên cạnh các căn bệnh mãn tính nguy hiểm thì thừa cân, béo phì là một tác nhân xấu ảnh hưởng đến cơ xương khớp, đặc biệt là khớp gối. Chính vì thế, càng lớn tuổi, chúng ta cần phải xây dựng chế độ dinh dưỡng và giảm cân khoa học để sở hữu đôi chân vững chắc về sau.
Tuy nhiên, “tuyệt đối không nên áp dụng những biện pháp giảm cân cấp tốc như uống giấm, chanh, nhịn ăn khắc nghiệt, tập thể lực quá sức, uống thuốc xổ nhuận tràng,… vì chúng có thể gây rối loạn trao đổi chất, điện giải, vận mạch, làm suy yếu sức khỏe toàn thân và có thể dẫn đến tử vong” – BS Thư khuyến cáo.
Muốn điều trị béo phì hiệu quả, những ai mang phải nỗi niềm “thừa cân béo bụng” cần biết đặt ra những mục tiêu giảm cân ngắn hạn và dài hạn để vừa đạt được thân hình lý tưởng, vừa sở hữu cuộc sống khỏe khoắn, vui tươi. Trong 6 tháng đầu, chỉ nên giảm khoảng 10% trọng lượng cơ thể (mỗi 2 tuần giảm từ 0,5 – 1,5kg). Trong 2 năm tiếp theo, cố gắng duy trì BMI trong khoảng từ 22-25 và không tăng quá 3kg trong thời gian này.
Trong giảm cân, quan trọng nhất là chế độ dinh dưỡng. Đặc biệt cần áp dụng các phương pháp khoa học bằng cách giảm năng lượng khẩu phần, thay đổi thói quen xấu bằng thói quen lành mạnh và thay đổi chế độ ăn uống.
Bác sĩ Nguyễn Viết Quỳnh Thư (thứ 2 từ phải qua) trả lời những thắc mắc của bệnh nhân liên quan đến chế độ dinh dưỡng cho người béo phì
Cụ thể, cần xây dựng chế độ dinh dưỡng “đủ dưỡng chất nhưng nghèo năng lượng” (năng lượng nạp vào < năng lượng tiêu hao từ 500-1000 kcal/ngày). Giảm nguồn năng lượng chất béo no có nhiều trong thịt mỡ, chân giò, bơ, sữa nguyên kem… và ưu tiên các chất béo tốt như omega 3,6,9 có trong cá biển, dầu thực vật… Tránh những thực phẩm giàu cholesterol, đặc biệt là nội tạng. Tiết chế các chất bột đường như cơm, bánh mỳ, bắp.. và thay thế những thực phẩm hấp thu chậm, giàu chất xơ như gạo lức, bánh mỳ đen, ngũ cốc nguyên hạt.. Nên dùng chất đạm từ lòng trắng trứng, đậu nành, hải sản có vỏ, thịt nạc… Bớt các đồ ăn thức uống chứa nhiều chất tạo ngọt từ chế phẩm công nghiệp.
Trái cây là nguồn chất xơ và vitamin thiết yếu cần cung cấp thường xuyên cho cơ thể. Tuy nhiên, cũng cần phải biết “chọn mặt gửi vàng” khi lựa chọn trái cây: giảm những loại hoa quả có chỉ số đường cao và trung bình (chôm chôm, nhãn, saboche, mít, chuối, thơm…), tăng cường trái cây ít ngọt, giàu chất xơ (khoảng 200-300g bưởi, thanh long, cam, mận, dâu, lệ…). Ăn nhiều rau xanh và uống nhiều nước.
Đặc biệt, cách ăn uống “thỏa thuê” của người Việt thời hiện đại đã vô tình trở thành con dao 2 lưỡi, đẩy tình trạng thừa cân, béo phì càng trở nên phổ biến, nhất là béo bụng. Vì thế, thay đổi thái độ ăn uống hằng ngày: không lạm dụng rượu bia, uống nước lọc thay vì nước ngọt có gas, ăn chậm nhai kĩ, ăn ngược (uống nước, ăn canh, thức ăn trước khi ăn cơm), hạn chế ăn tối, viết nhật kí ăn uống,.. cũng là cách đề phòng béo phì và các căn bệnh mãn tính một cách hiệu quả nhất.
Không ít bệnh nhân có những thắc mắc cần giải đáp cho các bác sĩ trong hội thảo
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng khoa học, BS Thư khuyên bệnh nhân cần kết hợp các hoạt động thể lực phù hợp với lứa tuổi, sức khỏe, điều kiện để đạt hiệu quả giảm cân cao nhất. Giữ cơ thể luôn năng động bằng cách thường xuyên làm việc nhà, đi bộ, đạp xe, tập luyện thể thao…
Trong trường hợp béo phì có kèm bệnh lý, nên đi đến các cơ sở y tế uy tín để bác sĩ thăm khám và có liệu trình điều trị kịp thời. Có thể dùng thuốc trong điều trị nhưng phải hết sức chú ý khi sử dụng, vì các loại thuốc này có những tác dụng phụ không mong muốn như đau đầu, táo bón, tăng huyết áp, giảm hấp thu vitamin, khô miệng,…
Ngoài ra, để hỗ trợ cho việc giảm cân an toàn, không gây tác dụng phụ, những ai bị béo phì, thừa cân có thể dùng thêm các sản phẩm được tinh chiết từ thiên nhiên, có kiểm chứng lâm sàng, tác động trực tiếp vào tế bào mỡ trắng để đạt kết quả giảm cân hiệu quả và an toàn nhất.
|
Sản phẩm giảm cân an toàn LIC thuộc công ty cổ phần Eco Green hân hạnh được đồng hành cùng Hội thảo “Cập nhật các phương pháp điều trị thoái hóa khớp và giảm cân an toàn”.
LIC với tinh chất thiên nhiên từ Belaunja và Mangastin, sản xuất tại Mỹ, giúp giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng, đặc biệt ở vùng eo, bụng, đùi, dựa trên 2 cơ chế:
- Ngăn cản sự tích tụ mỡ trắng bằng cách giảm hoạt động của PPARϒ (là yếu tố quan trọng của quá trình tăng cân).
- Tăng ly giải mỡ trắng bằng cách hạn chế tác dụng của perilipin - nhóm protein nằm trên giọt mỡ. Perilipin có thể xem như “kẻ ngáng đường” không cho men lipase hoạt động. Khi perilipin bị ức chế thì men lipase mới tiếp cận đến giọt mỡ và phân hủy chúng.
Kết quả nghiên cứu lâm sàng cho thấy, Belaunja và Mangastin giúp giảm cân nặng (5,2 kg), giảm số đo vòng eo (11,9 cm), vòng hông (6,3 cm) và chỉ số BMI (2,2 kg/m3) sau 8 tuần sử dụng và rất an toàn cho sức khỏe vì phù hợp sinh lý cơ thể, không gây mệt mỏi, chán ăn, ức chế thần kinh...
|
BÌNH MINH
Tìm hiểu thêm về: Cách giảm cân tự nhiên
Sản xuất tại công ty St-Paul Brands, Mỹ
