Việc giảm cân thông thường theo cách ăn nhiều trái cây và rau củ chưa hẳn mang lại hiệu quả.
Thông tin này là kết quả nghiên cứu của trường Đại học Alabama tại Birmingham, Anh (UAB). Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu ngẫu nhiên trên 1200 đối tượng về việc ăn nhiều trái cây và rau củ trong hỗ trợ giảm cân. Kết quả được đăng tải trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy, không có bằng chứng liên quan giữa việc ăn nhiều trái cây, rau củ đối với giảm trọng lượng cơ thể.
Theo Giáo sư - Tiến sĩ Kathryn Kaiser (Khoa Y Tế Cộng Đồng – UAB), cách tốt nhất để giảm cân nhanh nhất là giảm lượng calories đưa vào cơ thể. Mặc dù người giảm cân có thể tiêu thụ trái cây và rau có nhiều chất xơ thay cho những thực phẩm không tốt cho sức khỏe nhưng vẫn chưa thể chứng minh có hiệu quả giảm cân.
Tuy vậy, tầm quan trọng của trái cây và rau củ đối với sức khỏe vẫn được đánh giá cao. Ăn nhiều trái cây và rau củ giúp giảm các nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ và viêm tụy.
Theo Medicalnewstoday
Ngoài những lưu ý trong việc lựa chọn trái cây giúp bạn giảm cân thì một số thực phẩm hàng ngày những tưởng vô hại với cân nặng của bạn nhưng thực tế lại ngược lại. Hãy tìm hiểu qua bài viết 4 Thực phẩm càng ăn càng thấy đói.
Xem thêm
Sản xuất tại công ty St-Paul Brands, Mỹ
