Cứ sau mỗi mùa Tết, cân nặng lại trở thành nỗi ám ảnh với nhiều người. Nôn nóng lấy lại vóc dáng với các cách phản khoa học có thể gây nhiều nguy hiểm cho sức khỏe, trong khi đó, các chuyên gia y tế cho rằng, giảm cân muốn an toàn, hiệu quả cần thực hiện theo 3 “nguyên tắc vàng”.
Cứ sau mỗi mùa Tết, nhiều chị em lại khổ sở với cuộc chiến giảm cân
Chưa phát tài đã thấy... phát mỡ
Mặc dù đã qua kỳ nghỉ Tết, song nhịp sống vẫn chưa trở lại bình thường. Dân công sở đi làm với tình trạng mất tập trung. Không khí vui chơi tại các lễ hội, tiệc tùng, tân niên, họp mặt vẫn còn liên miên, các thói quen sinh hoạt, tập luyện... vẫn chưa hết xáo trộn.
Với gia đình chị Trần Bích Ngọc (42 tuổi, Hà Nội), tháng giêng đúng nghĩa là “tháng ăn chơi” bởi dù đã hết kỳ nghỉ Tết nhưng “thời gian biểu” vẫn còn “đậm đặc” không khí tiệc tùng, nào là tân niên với đồng nghiệp, nhậu họp mặt đầu năm với nhóm bạn đại học, đi chùa chiền, giỗ tổ họ... Chị tâm sự: “Bình thường tôi ăn uống cũng tiết chế dữ lắm vì dễ bị tăng cân. Cứ cái đà này vài bữa phải nghĩ cách để giảm cân”.
Còn như trường hợp chị Phạm Thị Hạnh (Gò Vấp, TPHCM), Tết đi qua cũng là lúc chị “đau đầu” khi tủ lạnh vẫn chưa vơi được 1/2 số thức ăn. “Tổng kết Tết cả nhà lên mỗi người 2kg. Năm mới chưa thấy phát tài chỉ thấy phát... mỡ”, chị Hạnh than thở.
Bác sĩ CKII Nguyễn Viết Quỳnh Thư, Trưởng khoa Dinh dưỡng BV Nguyễn Tri Phương chia sẻ, tiệc tất niên, tân niên, họp mặt liên miên cùng với các thói quen sinh hoạt bị đảo lộn, ít tập luyện khiến cân nặng tăng nhanh. Theo tính toán của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày chỉ cần dư thừa 750kcal không được tiêu hao thì sau hơn 10 ngày đã có thể tăng thêm 1kg. Năng lượng dư thừa tích tụ dưới dạng mỡ trắng. Càng ăn nhiều thì lượng mỡ trắng tích tụ nhiều hơn gây ra tình trạng tăng cân.
Nhiều người có thể cảm nhận cơ thể nặng nề hơn ngay sau kỳ nghỉ Tết, có người thì việc tăng cân sẽ hiển hiện sau đó vài tuần khi cơ thể đã tích trữ quá nhiều chất béo. Bác sĩ Thư cho hay, cũng sau mỗi mùa Tết, số bệnh nhân đến trung tâm dinh dưỡng, các khoa dinh dưỡng khám và xin tư vấn giảm cân thường tăng lên.
Không chỉ làm “hỏng” vóc dáng, tăng cân còn là nguy cơ của các vấn đề sức khỏe như rối loạn tiêu hóa, rối loạn mỡ máu, cao huyết áp, đường huyết bất thường...
Giảm cân bền vững theo lộ trình 3 nguyên tắc vàng
Áp dụng 3 nguyên tắc vàng với tinh chất thiên nhiên Belauja và Mangastin giúp giảm cân hiệu quả, an toàn
Th.s.BS Lê Thị Hải, Giám đốc trung tâm Khám và Tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng cho biết, rất nhiều người gặp phải tình trạng tăng cân sau mỗi mùa Tết bao gồm những người trước đó đang tích cực giảm cân, giữ dáng nhưng “mất trắng” công sức lại phải vật lộn, khốn khổ tìm cách giảm cân. Nhiều chị em không ngần ngại để đối phó với mỡ thừa sau Tết bằng những cách như uống thuốc xổ, nhịn ăn... hay áp dụng các cách thổi phồng về tác dụng đánh tan mỡ nhanh chóng.
Tuy nhiên, các cách giảm cân được thổi phồng “cấp tốc” là những cách “cưỡng ép” cơ thể, gây mất nước, suy kiệt sức khỏe mà không tác động căn cơ vấn đề tăng cân là mỡ trắng. Do đó, không nên nóng vội giảm cân nhanh để rồi “lãnh đủ” hậu quả. Giảm cân muốn an toàn, hiệu quả cần có lộ trình, đúng cách.
Để xử lý mỡ thừa sau Tết, trước hết, cần phải kiên định quay lại với chế độ ăn hợp lý. Kiểm soát đầu vào từ 1.400 - 1.600kcal mỗi ngày. Ăn nhiều rau xanh và trái cây, cá, đồ hấp, luộc, uống nhiều nước. Không nên ăn nhiều chất bột đường như: cơm, bánh mỳ, bún phở, bánh kẹo ngọt, trái cây ngọt, bánh mứt hay các chất béo trong thịt mỡ động vật, thức ăn nhanh, đồ chiên rán..., hạn chế rượu bia.
Một mẹo nhỏ có thể áp dụng trong bữa ăn để không ăn quá no, quá đà là nên ăn ngược với quy trình bình thường, thay vì ăn cơm với thịt cá, sau đó ăn canh, trái cây thì có thể ăn canh, rau, trái cây trước, sau đó ăn cơm với thịt cá sẽ rất giúp ích bạn trong việc vẫn ăn đủ nhưng không ăn nhiều cơm và thịt.
Dù còn bận du xuân hay tiệc tùng tân niên cũng nên duy trì tối thiểu 30 phút vận động mỗi ngày với các môn thể thao phù hợp. Chăm làm việc nhà, đi bộ.. cũng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, để tiêu hao nhiều năng lượng sau Tết, có thể chọn những môn vận động với cường độ cao hơn ngày thường.
Ngoài chế độ dinh dưỡng và vận động, cần kết hợp sử dụng các tinh chất thiên nhiên đánh trúng đích vào mỡ trắng. Gần đây, Trung tâm nghiên cứu InterHealth Nutraceuticals (Mỹ) đã chiết xuất thành công các tinh chất thiên nhiên từ Belaunja và Mangastin với cơ chế giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng.
Nghiên cứu lâm sàng của trường ĐH California - Davis (Mỹ) cho thấy cân nặng, vòng eo, vòng hông và chỉ số BMI giảm sau 2 - 8 tuần sử dụng của các hoạt chất sinh học này.
Có chiến lược giảm cân sau Tết đúng đắn, khoa học sẽ giúp đạt hiệu quả an toàn, bền vững, giúp loại bỏ mỡ thừa, lấy lại vóc dáng khỏe mạnh.
Xem thêm: Giảm cân khoa học và giảm cân tự nhiên hiệu quả
Theo Công An TPHCM
Sản xuất tại công ty St-Paul Brands, Mỹ
