Bưởi là loại trái cây rất quen thuộc của những chị em đang giảm cân vì chứa ít calo, ít đường, nhiều nước và giúp no lâu.
Khi ăn bưởi, bạn không nên bỏ vỏ vì tinh dầu trong vở bưởi cũng có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe điển hình như món trà vỏ bưởi. Vỏ chanh cũng có thể làm món trà tương tự.
>> Các loại trái cây có tác dụng giảm cân hiệu quả
Vỏ bưởi tốt cho giảm cân nếu sử dụng đúng cách
Trong vỏ bưởi chứa nhiều pectin, men tiêu hoá peroxydaza và amylaza, đường ramoza…đây là những chất giúp kích thích tiêu hóa, chữa đầy hơi tự nhiên rất tốt.
Từ lâu, phụ nữ thời xưa đã dùng vỏ bưởi để kích thích mọc tóc, chữa hói đầu và dưỡng tóc óng mượt khỏe mạnh. Tinh dầu trong vỏ bưởi, vỏ chanh có mùi thơm giúp thư giãn. Với lượng vitamin C cao, tinh dầu của các loại trái họ cam chanh nói chung còn có tác dụng chữa cảm cúm, cảm lạnh.
Vì những công dụng tốt có trong tinh dầu trong vỏ bưới và vỏ chanh nên hiện nay, nhiều chị em đã tận dụng làm các món như trà vỏ bưởi và nước vỏ chanh.
Vỏ bưởi có thể chế biến thành món trà rất tốt cho tiêu hóa
Món trà vỏ bưởi thực hiện rất dễ dàng bằng cách thái thật nhỏ vỏ bưởi và ngâm với nước muối khoảng 1h. Sau đó cho vỏ bưởi vào nồi luộc với nước sôi trong 10 phút và lấy ra ngoài. Cho vỏ bưởi vừa nấu vào một nồi riêng, thêm đường phèn sau đó nấu thêm 1h với lửa nhỏ.
Trà bưởi sẽ ít calo hơn món chè vì không có nước cốt dừa và bột. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý khi pha thêm đường phèn, không nên pha quá ngọt.
Đối với vỏ chanh, bạn cũng có thể cắt nhỏ và cho vào chiếc nồi nhỏ, đun với 1 cốc nước (khoảng 250ml). Khi sôi khoảng 10 phút.
Dùng nhiều tinh dầu vỏ bưởi, vỏ chanh có thể gây viêm dạ dày
Tuy vỏ bưởi và vỏ chanh cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân nhờ tác dụng trợ tiêu hóa nhưng không phải là loại nước uống có thể dùng thường xuyên.
Nhiều chị em vì lầm tưởng vỏ bưởi và vỏ chanh thực sự có tác dụng giảm mỡ, giảm cân nên đã lạm dụng uống trà vỏ bưởi, chanh thay nước lọc. Điều này sẽ không tốt cho sức khỏe.
Vì trong vỏ bưởi và vỏ chanh chứa nhiều acid citric, dùng quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến dạ dày gây viêm loét. Việc uống các loại nước này vào buổi sáng sớm, ngay khi vừa thức dậy sẽ khiến bạn dễ bị đau dạ dày do sau một đêm, lượng acid trong dạ dày đã rất cao.
Ngoài ra, không nên uống quá nhiều vì vỏ bưởi, chanh (họ cam chanh) có tính ấm, dùng nhiều sinh nhiệt, nóng người. Tuyệt đối không dùng trà thay nước vì nước quan trọng cho cơ thể, không chứa calo trong khi còn có khoáng chất mà các loại trà không có.
Vì thế, trà vỏ bưởi, nước vỏ canh hay các loại nước rau củ khác chỉ nên xem là những loại nước có tác dụng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và chỉ nên dùng ở liều lượng vừa phải để tránh tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.
Muốn giảm cân thành công, không chỉ dựa vào những loại nước uống này mà cần phải có một chế độ dinh dưỡng tăng cường rau củ, hạn chế dầu mỡ và duy trì ở mức 30kcal/kg/ngày. Bên cạnh đó, cần tập thể dục thường xuyên 30 phút mỗi ngày.
Để quá trình giảm cân được dễ dàng và hiệu quả hơn, bạn có thể lựa chọn một sản phẩm hỗ trợ giảm cân có thể giúp làm ly giải lượng mỡ trắng tích tụ - nguyên nhân chính gây béo phì ở phụ nữ và nam giới.
Miên Ly
Sản xuất tại công ty St-Paul Brands, Mỹ
