Theo kết quả nghiên cứu do tạp chí Lancet công bố vào năm 2014, có khoảng 14% nam giới ở Việt Nam đang trong tình trạng thừa cân, béo phì (trong khi nữ giới chỉ 12%) và đang gia tăng với tốc độ phi mã.
Nghiên cứu cho thấy, nguyên nhân gây thừa cân, béo phì ở nam giới chủ yếu do uống nhiều rượu bia, ăn nhiều thực phẩm dầu mỡ, kèm theo lối sống ít vận động, khiến năng lượng dư thừa tích lũy thành mỡ trắng dưới da và nội tạng.
Vì thế, xây dựng và tuân thủ thực đơn khoa học rất ý nghĩa trong việc giảm cân, giảm béo bụng và bảo vệ sức khỏe cho nam giới. Hầu hết thực phẩm giảm cân đều có thể dùng cho cả nam lẫn nữ, nhưng riêng với nam giới cần lưu ý 5 điều sau trong chế độ ăn uống và thực đơn giảm cân để sở hữu một thân hình săn chắc.
Xem thêm: Giảm mỡ bụng hiệu quả như thế nào
1. Áp dụng chế độ ăn 30 Kcal/kg cân nặng/ ngày
Theo PGS. TS Lê Bạch Mai, Viện phó Viện dinh dưỡng quốc gia, người thừa cân không nhất thiết phải kiêng khem quá mức, mà nên duy trì năng lượng đưa vào ở mức đủ. 30 Kcal/ kg cân nặng/ ngày là con số được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo. Ví dụ, bạn nặng 65kg, thì năng lượng đưa vào một ngày là 1950 Kcal.
2. Hạn chế bia rượu
Nam giới thường phải giao tiếp nhiều trong công việc, việc dùng rượu, bia là khó tránh khỏi.
Lượng calo trong bia rượu rất cao. Cụ thể, 1 lon bia bằng với 1 chén cơm, 1g chất cồn trong rượu chứa tới 7 Kcal, gần gấp đôi lượng calo chứa trong 1g protein, 1g đường. Nó chỉ đứng sau chất béo với 9 Kcal. Chất cồn khi đi vào cơ thể dễ kết hợp với chất béo tích tụ thành mỡ trắng. Điều này lý giải vì sao quý ông hay nhậu thường sở hữu những chiếc bụng bia “khổng lồ”.
Vì thế, hạn chế được bia rượu sẽ tác động rất tích cực đến hiệu quả giảm cân.
3. Bổ sung protein để giúp săn chắc cơ bắp
Protein là nhóm dưỡng chất giúp săn chắc cơ bắp, đặc biệt với nam giới đang tập gym để có cơ bụng thì việc bổ sung protein là cực kỳ cần thiết. Protein có nhiều trong thịt bò, gà, trứng và sữa (lưu ý dùng sữa không đường tách béo).
4. Hạn chế thức ăn nhanh
Cuộc sống hiện đại, nhiều quý ông đã không kịp chuẩn bị cho mình những bữa ăn tươm tất mà thường gửi gắm cho các món ăn nhanh như mì ăn liền, gà rán, pizza, bánh ngọt… Đây đều là những thực phẩm chứa nhiều trans fat dễ dẫn đến thừa cân và các bệnh khác như tim mạch, tiểu đường… Khi nạp trans fat vào, cơ thể cần tốn một khoảng thời gian rất dài, thậm chí đến 212 ngày mới có thể tiêu hủy hết.
5. Uống đủ 2-3 lít nước/ ngày
Khi giảm cân, do năng lượng đưa vào giảm so với khi trước, cơ thể sẽ không tránh khỏi cảm giác đói. Uống đủ nước sẽ giúp loãng dịch vị, tạm thời lấp đầy ống tiêu hóa, mang đến cảm giác no, hạn chế được cơn thèm ăn, đồng thời hỗ trợ duy trì sức đề kháng và nuôi dưỡng cơ thể.
Hà An
Sản xuất tại công ty St-Paul Brands, Mỹ
