Để tìm lại vóc dáng, nhiều chị em đã chọn cách tự làm những hỗn hợp giảm cân tại nhà hoặc dùng các thuốc giảm cân gia truyền tự chế. Nhưng cách này liệu có thực sự mang lại hiệu quả và an toàn?
Rủi ro từ cách tự chế
Hiện nay, công dụng của một số hỗn hợp như mật ong, dâu tây, nước chanh, táo, quất, dầu dừa…được thổi bùng và ví von như những bài thuốc giảm cân.
Một số loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ quá trình giảm cân. Nhưng việc sử dụng chúng như một phương pháp để giảm cân cho thấy nhiều ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Ví dụ như mật ong tuy cung cấp ít năng lượng (100g mật ong tương đương 294 kcal) nhưng do có vị ngọt nên tạo cảm giác no bụng.
Vì tác dụng này nên mật ong là một trong những thực phẩm thường được dùng nhất để kết hợp với các loại rau trái khác nhằm mục đích giảm cân.
Tuy nhiên, theo quy định của Hội đồng Quốc gia mật ong Mỹ và nhiều quy định về thực phẩm quốc tế khác quy định, mật ong là một sản phẩm thuần khiết không cho phép thêm bất kỳ chất gì vào. Vì khi kết hợp mật ong vô tình với những thực phẩm kỵ có thể dẫn đến ngộ độc.
Không nên kết hợp mật ong với các thứ khác để tránh tương kỵ
Một số thực phẩm như dâu tây, gừng, dứa, bưởi, chanh...cũng được cho là có tác dụng giảm cân. Nhưng chúng chỉ nên được xem là những loại trái cây bổ trợ thêm cho chế độ dinh dưỡng hợp lý hơn để giảm kcal chứ không nên xem đó là những vị thuốc giúp giảm cân.
Nguy hiểm từ các bài thuốc gia truyền
Không dừng lại ở việc kết hợp các loại thực phẩm, nhiều chị em đã làm theo hướng dẫn trên các trang mạng để thực hiện các bài thuốc từ những cây thuốc như Sơn tra, Nhân trần, lá sen, Đại hoàng, Cam thảo…và bào chế theo phương pháp đông y. Nhưng đây cũng là một mối nguy hiểm cho sức khỏe.
Mới đây tại Hà Nội, một phụ nữ đã nhập viện sau khi tin dùng chị một loại thuốc nam gia truyền giúp người béo giảm cân do một người thân giới thiệu. Tuy nhiên, sau khi dùng đến gói thứ tư của loại sản phẩm này, chị này đã phải bỏ ngang vì không chịu được cảm giác chóng mặt kèm nôn mửa cả ngày.
Các bài thuốc giảm cân “gia truyền” tự chế có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe
Vì bên cạch việc tự kết hợp các loại thực phẩm dễ gây rủi rỏ khi xảy ra tương kỵ. Việc tự chế các bài thuốc cũng dễ gặp phải những phiền toài thậm chí gây nguy hiểm khi kết hợp sai công thức; bào chế không đúng phương pháp, bảo quản không đúng cách hoặc tính và dùng sai liều lượng.
Nên dùng sản phẩm đã được nghiên cứu lâm sàng
Theo bác sỹ Ngô Thùy Trang, Viện dinh dưỡng Trung Ương, hiện nhiều người có ý định sử dụng thuốc giảm cân gia truyền, hoặc tự chế vì nghĩ các sản phẩm từ thiên nhiên, thảo dược không có hóa chất nên sử dụng một cách tùy tiện. Suy nghĩ này rất sai lầm và có hại cho sức khỏe.
Do đó, để mang liệu hiệu quả giảm cân thật sự và an toàn cho sức khỏe, bạn nên chọn dùng những sản phẩm có cơ chế giảm cân khoa học; được chiết xuất theo công nghệ đạt tiêu chuẩn và đã được nghiên cứu, chứng minh lâm sàng về tính an toàn.
Hạ An
Sản xuất tại công ty St-Paul Brands, Mỹ
